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Insight de mercado 2025/2026

  • O foodservice brasileiro deve atingir cerca de R$ 287,1 bilhões em vendas em 2025, com crescimento em torno de 10% sobre 2024, impulsionado pela digitalização de pedidos em bares, restaurantes e franquias.
  • Restaurantes que adotaram totens de autoatendimento registram até 20% mais rapidez no atendimento, redução média de 30% nos custos operacionais e elevação de ticket médio em faixas de 15% a 24%, graças a sugestões automáticas de combos e adicionais.​
  • Globalmente, o mercado de self-service kiosks passa da casa dos US$ 14 bilhões em 2025, com crescimento anual acima de 10% até 2030, consolidando o autoatendimento como padrão de experiência em restaurantes e varejo.​

Ângulo de mensagem: “2026 é o ano de transformar o caixa em motor de lucro com totens – quem automatizar primeiro, captura o crescimento do mercado de foodservice e varejo.”

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